Berbagai minuman boba, seperti bubble tea atau pearl milk tea memiliki satu kesamaan, yakni menggunakan tapioca pearl sebagai topping-nya. Karena terbuat dari tepung singkong, tapioca pearl memiliki tekstur chewy dan kenyal seperti permen. Jika anda memerlukan tapioca pearl yang bagus, baik itu untuk jualan atau keperluan lain, baca artikel kali ini sampai selesai ya.
Tips Memilih Tapioca Pearl yang Bagus
Pada dasarnya, boba drink merupakan minuman yang terdiri dari susu atau teh, tapioca pearl, es batu, dan gula sirup. Minuman berbasis boba ini sebenarnya sudah eksis sejak tahun 2000-an, seperti minuman Hop Hop yang berasal dari Taiwan, lalu masuk ke Indonesia dan ternyata diterima dengan baik. Selain Taiwan, boba drink juga hadir dalam berbagai minuman asal Thailand.
Berbagai tapioca pearl dibuat berbentuk bulat dengan ukuran 5–10 mm dan bahan baku untuk membuatnya adalah tepung tapioka, gula, dan air. Bahan-bahan tersebut membuat kalori yang ada pada tapioca pearl menjadi cukup tinggi, sehingga harus ada pembatasan agar tidak berisiko terkena diabetes atau obesitas. Kalau Anda tengah mencari tapioca pearl terbaik yang enak dan praktis di buat, coba perhatikan dulu beberapa hal di bawah ini.
1. Mengetahui bahan pembuat tapioca pearl
Bahan-bahan utama untuk membuat tapioca pearl, hanya tepung tapioka, gula, dan air. Gula yang digunakan bisa berupa gula putih, atau gula merah untuk membuat warna boba pearl jadi kehitaman. Cara membuatnya sangat mudah, panaskan air dan gula hingga mendidih, masukkan tepung tapioka perlahan-lahan, dan kecilkan api agar tidak gosong. Setelah itu, uleni adonan, cetak hingga membentuk mutiara, dan masak lagi supaya bisa langsung dicampurkan dalam minuman.
Pada tapioca pearl yang dijual secra online biasanya belum tentu tercantum bahan-bahannya secara rinci. Supaya memperoleh produk tapioca pearl terbaik, tidak ada salahnya untuk menanyakan bahan yang digunakan kepada penjualnya. Namun boba tersebut seringkali dibandrol dengan harga lebih tinggi dibandingkan produk sejenis dalam berat yang sama.
2. Mengecek ideal atau tidaknya tapioca pearl
Tapioca pearl terbaik memiliki karakteristik yang chewy, tetapi tidak lengket sama sekali dan mudah dipisahkan ketika digigit. Kalau terlalu lengket, kemungkinan boba pearl itu mengandung terlalu sedikit air, sehingga mengakibatkan teksturnya jadi kurang bagus. Untuk rasanya, ada yang tawar atau sedikit manis, jadi tidak akan bertabrakan dengan manisnya minuman yang akan dibuat.
Selain tekstur, ukuran boba juga perlu diperhatikan. Tapioca pearl dibuat berukuran 5–10 mm, tergantung dengan kebutuhan penggunanya. Boba pearl berukuran kecil sering dijadikan pelengkap pada wedang ronde atau es doger, sedangkan yang berukuran sedang hingga besar digunakan sebagai pelengkap pada minuman boba drink.
Supaya tidak tampak membosankan, warna berbagai merk tapioca pearl terbaik yang ada sekarang juga beragam, ada hitam kecokelatan, warna-warni, dan keemasan. Penggunaannya juga berbeda-beda, boba berwarna hitam kecokelatan digunakan sebagai topping berbagai minuman kekinian, boba warna-warni untuk mempercantik minuman, sedangkan boba berwarna keemasan sering digunakan di lychee tea atau bubble tea.
3. Mengecek kemasan dan instruksi memasak yang disarankan
Beragam tapioca pearls terbaik yang dijual di marketplace biasanya sudah dikeringkan, dikemas dalam plastik vakum, kemudian dilapisi lagi dengan label kemasan agar terlihat lebih menarik. Jika akan digunakan untuk keperluan jualan, sebaiknya pilih tapioca pearl yang dapat dibeli dalam kemasan grosir.
Hal lain yang tidak kalah penting dalam memilih tapioca pearl terbaik adalah instruksi penyajian yang disarankan, karena ada produk yang ready to use, tetapi ada juga yang harus dimasak dahulu sebelum disajikan. Selain itu, pastikan untuk mengece tanggal kadaluwarsa setelah dibuka pada produk yang dibeli, sebab banyak produk boba yang perlu segera dihabiskan dalam beberapa hari setelah kemasannya dibuka.
Harga beragam merk tapioca pearl terbaik sebenarnya tidak terlalu mahal, sekitar 20 ribu – 40 ribuan per kilogram. Berikut rekomendasi beberapa produk tapioca pearl yang bisa Anda beli di Shopee, Tokopedia, Lazada, maupun e-commerce lain di bawah ini :
1.Promo di sini
Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan
2.Promo di sini
Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan
3. Delifru Flavor Expert Bubuqu Tapioca Pearl Brown Sugar
( Gambar Delifru Flavor expert bubuqu tapioca brown sugar )
Minuman boba memiliki pasarannya sendiri di kalangan masyarakat Indonesia hingga kini. Salah satu bahan baku utama dari minuman boba yaitu tapioca pearl yang bisa Anda beli dari Delifru Flavor Expert Bubuqu. Produk ini hadir dalam kemasan 1 kg dan dijual seharga Rp27.500 saja. Produk yang satu ini aman untuk Anda konsumsi karena sudah terdaftar melalui BPOM RI dan sudah mendapatkan lisensi halal resmi dari MUI.
Menariknya, produk tapioca pearl tersebut bisa dimanfaatkan sebagai olahan minuman boba untuk 20 orang. Terbuat dari bahan-bahan yang sangat berkualitas lengkap dengan tekstur yang lembut dan juga kenyal untuk dikonsumsi. Produk ini juga mampu memberikan rasa Osaka brown sugar dengan sentuhan manis yang istimewa dan berbeda dari produk lainnya.
Lokasi : Jl. Joglo Raya No.18D, RT.8/RW.3, Joglo, Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11640
Website : www.delifru.co.id
4. Otten Coffee Pachinko Tapioca Pearl
( Gambar Otten Coffe Pachinko Tapioca pearl )
Produk tapioca pearl yang kedua yaitu dari Otten Coffee dengan harga Rp28.600 yang sudah terjamin halal dan berada dalam pengawasan BPOM RI secara resmi. Oleh karena itu, Anda bisa menggunakan produk ini untuk dikonsumsi atau dijadikan sebagai bahan baku untuk membuka usaha minuman. Berat dari produk ini mencapai 1 kg yang berasal dari bahan-bahan terbaik dan premium.
Tentu saja, mampu memberikan tekstur yang lebih kenyal dalam setiap sentuhan minuman boba. Anda bisa menciptakan berbagai kreasi unik menggunakan tapioca pearl tersebut untuk menikmati minuman yang unik di rumah. Produk ini langsung diimpor dari Thailand sehingga mampu menciptakan etnis rasa yang lebih istimewa dan khas tentunya. Produk ini juga lebih praktis digunakan karena siap pakai.
Lokasi : Citywalk Sudirman, Lantai G, Unit 22-23, Jl. K.H. Mas Mansyur No.121, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220
Website : www.ottencoffee.co.id
5. Jet Black Tapioca Pearl
( Gambar Jet black tapioca pearl )
Jet Black Tapioca Pearl terbuat dari bahan baku tepung tapioka dengan campuran brown sugar sehingga akan menghsilkan warna hitam ketika dimasak. Teksturnya yang kenyal dan sama sekali tidak lengket membuat produk ini menjadi salah satu tapioca pearl terbaik untuk bubble tea, bubble drink, milkshake, ice blend, maupun minuman dingin lain.
Cara masak boba instan Jet Black Tapioca Pearl juga sangat mudah, tinggal rebus tapioca pearl terbaik ini selama 40 menit sambil di aduk setiap 10 menit sekali, bilas dengan air mengalir, dan sajikan. Dijual dengan harga 22 ribuan rupiah per kilogram, Jet Black Tapioca Pearl dikemas dalam plastik vakum untuk memastikan keamanannya dalam pengiriman.
Lokasi : Jl. Ciputat Raya No.20A, Pd. Pinang, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12310
Website : www.jbd.co.id
Kesimpulan
Dalam beberapa waktu terakhir, minuman boba menjadi terkenal di masyarakat, sehingga usaha boba drink pun terus menjamur. Jika anda tengah mencari cara memilih dan rekomendasi produk tapioca pearl terbaik, semuanya sudah di bahas secara lengkap di sini ya.