Es krim menjadi salah satu sebuah pilihan dessert yang bisa dapat di nikmati ketika saat cuaca panas mau pun di jadi kan sebagai hidangan pencuci mulut pada banyak acara. tekstur nya yang creamy, rasa nya yang manis, dan berpadu dengan suhu yang dingin membuat es krim nyaris tidak bisa di tolak oleh siapa saja, baik anak-anak maupun orang dewasa.
di berbagai minimarket, swalayan, bahkan warung-warung, cukup sangat mudah d itemukan merk es krim yang enak, misal nya Wall’s dan Campina. selain keduanya, sebenarnya masih ada beberapa merk es krim enak lain sebagai nya yang akan di bahas lengkap di sini.
Tips Memilih Es Krim yang Enak
Meski berbagai jenis merk es krim dan varian rasa nya tidak sulit di jumpai di pasaran, namun ada beberapa hal yang perlu di perhatikan untuk dapat memperoleh es krim terbaik. berikut selengkap nya.
1. Mengenali bentuk es krim yang beredar luas
Pertama, ada es krim cup yang perlu di konsumsi menggunakan sendok tambahan, tetapi tidak akan dapat mengurangi kelezatan nya. Merk es krim yang dikemas dalam cup akan memudahkan anda dalam mengonsumsi nya karena tidak akan berantakan dan tersedia mulai dari ukuran yang kecil hingga besar. selain itu, penggunaan cup membuat es krim jadi lebih sangat mudah di simpan kalau tidak habis dalam sekali makan.
kedua, bentuk es krim stik atau cone yang bisa langsung di santap tanpa perlu menggunakan sendok tambahan. sayangnya, merk es krim yang di kemas dalam bentuk ini cenderung cepat meleleh dan berisiko berantakan, jadi harus segera di habis kan.
Ketiga, ada merk es krim yang dikemas dalam bentuk moci yang punya ciri khas kenyal saat digigit sehingga memberikan kelezatan tersendiri. Ada juga es krim yang dikemas dalam bentuk sandwich dengan adanya biskuit di kedua sisinya. Renyahnya biskuit yang berpadu dengan kelembutan es krim di bagian dalam, membuat es krim sandwich cukup banyak di gemari.
dalam beberapa waktu terakhir, ada juga es krim yang di kemas ala Korea yang berbentuk ikan sebagai penutup nya. lapisan ikan itu biasa nya terbuat dari kue yang lembut dan menghasilkan rasa maupun tekstur yang enak ketika di gigit. salah satu merk es krim yang sudah mengeluarkan bentuk ikan ini adalah Glico.
2. Memilih berdasarkan varian rasa favorit
Sampai saat ini, masih banyak merk es krim yang dapat menghadirkan berbagai varian rasa klasik yang sudah ada sejak jaman dulu, seperti rasa coklat, vanila, dan stroberi. terlebih lagi varian rasa coklat dan vanilla, rasa nya tidak cukup lengkap jika suatu brand es krim tidak mengeluarkan keduanya, karena basis penggemarnya memang masih sangat besar.
Sebagai upaya untuk mengikuti perkembangan zaman, berbagai merk es krim dengan varian rasa baru mulai bermunculan. Ada es krim yang hadir dengan balutan cokelat atau tambahan kacang untuk menghadirkan tekstur renyah. ada yang menggunakan rasa kue atau makanan kekinian, seperti es krim rasa strawberry cheese cake atau bahkan es krim rasa boba.
tidak ketinggalan juga varian rasa buah-buahan yang menghadirkan rasa asam, seperti nanas, blueberry, pisang, mangga, atau stroberi, jadi es krim akan terasa lebih segar. ada juga merk es krim yang menghadir kan rasa unik, seperti taro, kacang hijau, atau ketan hitam, sehingga memperkaya varian rasa es krim yang ada di pasaran.
3.Mempertimbangkan ukuran dan komposisi pada es krim
Banyak merk es krim yang beredar di pasaran menghadirkan kemasan cukup besar, mulai dari 500 ml yang lezat di nikmati bersama-sama. untuk es krim kemasan 500 ml lebih cocok di nikmati berdua, sedangkan untuk kemasan 700 ml bisa di nikmati oleh 3-4 orang sekaligus. kalau mau menggunakan es krim tersebut untuk usaha atau acara tertentu, pertimbangkan ukuran yang lebih dari 1 liter supaya tidak repot bolak-balik membeli nya.
kalau anda menelusuri berbagai merk es krim di e-commerce, sudah banyak juga yang menjual es krim stik dalam satu paket yang berisi 6 – 20 buah es krim sekaligus. selain bisa di jadi kan untuk stok selama beberapa hari ke depan, paket es krim juga cocok di nikmati ramai-ramai.
tekstur creamy dan lembut yang ada pada sebagian besar merk es krim diperoleh dari bahan dasar susu. Hal ini membuat es krim menjadi sajian yang tidak bisa dinikmati oleh orang-orang yang punya alergi susu. kalau anda tetap ingin menikmati nya, pertimbangkan produk es krim yang terbuat dari bahan dasar santan, sehingga tidak akan memicu reaksi alergi pada tubuh.
4. Membaca metode pengiriman untuk pembelian melalui e-commerce
Selain membeli di Indomaret, Alfamart, atau warung dekat rumah, banyak merk es krim yang sekarang sudah membuka official store di e-commerce. hal ini tentu akan memudahkan anda ketika akan membeli es krim, tinggal klik checkout dan tunggu sampai paket es krim di antarkan ke rumah.
sebagai bahan makanan yang sangat mudah mencair, biasa nya penjual menawarkan layanan pengiriman instan sehingga es krim tidak meleleh begitu sampai di tempat. biasanya dalam paket es krim yang di beli itu sudah di kemas bersama dry ice untuk menjaga es krim tetap beku.
Kalau umumnya anda mengenal merk es krim, seperti Walls, Campina, atau Aice, sebenarnya di e-commerce masih cukup banyak merk lain nya yang mungkin tidak seterkenal ketiga merk tadi.
Berikut bahas beberapa produk es krim yang enak dan worth it untuk dibeli, termasuk merk-merk terkenal yang sudah dipasarkan ke seluruh Indonesia seperti di bawah ini :
1. Wall’s Vienetta Vanilla Coklat Ice Cream
( Gambar wall.s Vienetta Vanilla coklat ice cream )
Walls Vienetta Vanilla Coklat bisa di bilang menjadi merk es krim legendaris, khususnya untuk orang-orang yang lahir pada era 90-an. sempet menghilang dari pasaran, namun beberapa tahun lalu Walls Indonesia kembali menghadirkan varian es krim Wall’s Viennetta yang enak ini.
Sekilas tampilan merk es krim ini terlihat seperti kue dan memang menghadirkan tekstur yang sangat lembut dengan rasa tidak terlalu manis. kemasannya yang mencapai 800 ml menjadikan Walls Vienetta cocok di nikmati dengan beramai-ramai. tetapi karena mengandung lesitin kedelai, susu, kacang almond, tepung terigu, dan kacang-kacangan lain, produk ini mungkin tidak dapat di konsumsi oleh sebagian orang-orang yang memiliki lactose intolerrant atau alergi kacang. kalau membeli di official store Walls, Vienetta dij ual dengan harga 65 ribuan rupiah.
Lokasi : Jababeka Industrial estate, Jl. Jababeka Ⅸ-B No.29, Wangunharja, Kec. Cikarang Utara, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530
Website : www.wallsicecream.com
2. Campina Ice Cream Neapolitan
( Gambar Campina Ice Cream Neapolitan )
Di kemas dalam ukuran cukup besar, yaitu mencapai 8 liter, Campina Ice Cream Neapolitan sudah bisa memenuhi kebutuhan acara keluarga atau bahkan keperluan usaha. Satu kemasan merk es krim ini bisa untuk 80 – 90 cup, bisa kurang atau lebih, tergantung penyajiannya. Hadir dalam varian rasa coklat, vanila, dan stroberi, Campina Ice Cream Neapolitan mempunyai tekstur yang sangat lembut, creamy, dan sangat sempurna untuk acara spesial anda. Es krim ini dijual dengan harga 200 ribuan rupiah di official store Campina, namun pengiriman instan baru memungkinkan untnuk area Jabodetabek, Bandung, dan Surabaya.
Lokasi : Graha Campina Cakung Jalan Raya Bekasi KM 26, Kelurahan Ujung Menteng, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur, 13960
Website : www.icecreamstore.co.id
3. Wall’s BT21 x Cornetto Ice Cream Special Edition
( Gambar Wall.s BT 21 X Cornetto Ice Cream )
Besarnya popularitas BTS menjadikan banyak merk mengajak boy band asal Korea tersebut berkolaborasi, termasuk Wall’s melalui Cornetto Disc Chocolate special edition BT21. Es krimnya sendiri terbuat dari kepingan cokelat yang bertabur kacang dan saus cokelat lezat khas merk es krim Cornetto yang diletakkan dalam sebuah wafer cone renyah. sebagai edisi spesial, ada bonus 1 buah stiker BT21 x Cornetto untuk setiap pembelian 1 paket berisi 7 buah merk es krim ini. Di official store Walls, 1 paket es krim BT21 x Cornetto dijual dengan harga 84 ribuan rupiah.
Lokasi : Jl. Dr. Saharjo No.105 GH, RT.1/RW.1, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Website : www.wallsicecream.com
4. Haagen-Dazs Ice Cream Mini Cup 100ml
( Gambar Haagen -Dazs Ice cream mini cup 100 ml )
Haagen-Dazs merupakan merk es krim yang telah tersebar di lebih dari 10 negara di dunia, termasuk Indonesia. memiliki pabrik pusat di kota Minnesota, Haagen Dazs hanya dengan menggunakan bahan-bahan alami dalam pembuatan es krim, tanpa tambahan pewarna dan pengawet sintetis. Salah satu keunggulan es krim ini adalah kandungan udara di dalamnya sangat rendah, jadi terciptalah tekstur yang sangat lembut. di Indonesia sendiri, ada beberapa varian rasa Haagen-Dazs Ice Cream Mini Cup 100 ml, yaitu coffee, strawberry, macadamia nut, green tea, mango&raspberry, dan harganya memang cukup mahal, sekitar 59 ribuan rupiah.
Lokasi : Wisma MRA Lt.2 Unit C, Jl.TB Simatupang No.19, Cilandak Barat, Cilandak, RT.7/RW.9, Cilandak Bar., Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10250
Website : www.mra.co.id
Kesimpulan
Es krim bisa di sebut sebagai dessert favorit berbagai semua kalangan, baik anak, remaja, mau pun orang dewasa, karena terasa manis, gurih, dan tekstur nya sangat lembut. di artikel ini sudah di bahas secara dengan lengkap mengenai cara memilih merk es krim dan rekomendasinya, hingga cara membuat es krim sendiri.