2 Nampan Stainless yang Bagus

Stainless steel pada dasarnya terbuat dari besi dengan logam lain, tetapi sudah cukup umum di gunakan sebagai peralatan makan, termasuk nampan. Tampilannya mengilap, ringan, kuat, dan tidak mudah berkarat, menjadi beberapa alasan nampan berbahan stainless cukup digemari. Berikut ini artikel mengenai nampan stainless, yang akan dibahas mulai dari cara memilih, rekomendasi produk, hingga tips merawatnya supaya tidak cepat berkarat.

Keunggulan Nampan Stainless Steel

Nampan stainless masih menjadi pilihan utama bagi banyak orang karena menawarkan beberapa keunggulan di bawah ini.

• Cukup tahan terhadap korosi atau berkarat.
• Tidak mudah patah atau bengkok, sehingga dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama.
• Tidak menyerap bau dan mudah dibersihkan dari noda membandel.
• Dapat menahan suhu tinggi dan rendah dengan baik, karena pembuatannya sendiri melibatkan suhu tinggi.
• Menawarkan tampilan yang bersih, karena permukaannya yang terlihat mengilap.
• Tidak bereaksi dengan makanan atau minuman, jadi tidak akan mempengaruhi rasanya.

Tips Memilih Nampan Berbahan Stainless yang Bagus

Sekalipun nampan stainless dipastikan aman untuk penggunaan jangka panjang, Anda tetap perlu mempertimbangkan beberapa hal berikut saat akan membelinya.

1. Mengetahui stainless steel yang food grade

Ada beberapa macam stainless steel dalam dunia industri, tetapi yang tergolong food grade adalah jenis 304 sehingga sering dijadikan peralatan makan, termasuk nampan stainless. Stainless 304 terbuat dari bahan utama besi dengan campuran:

• Karbon (C) : 0,07%
• Kromium (Cr) : 17,5-19,5%
• Mangan (Mn) : 2,00%
• Silikon (Si) : 1,00%
• Posfor (P) : 0,045%
• Sulfur (S) : 0,015%
• Nikel (Ni) : 8,00-10,50%
• Nitrogen (N) : 0,10%

Campuran tersebut membuat stainless steel 304 memiliki ketahanan yang baik terhadap korosi atau perkaratan, tidak mudah mengalami perubahan bentuk atau patah, tahan suhu tinggi hingga 870°C, serta tidak mudah menyerap bau, rasa, atau noda. Jadi kalau Anda tengah mencari nampan stainless, pilih yang terbuat dari bahan ini, ya.

2. Memastikan ukurannya sesuai kebutuhan

Seperti nampan lain, nampan stainless juga tersedia dalam beragam pilihan ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan pengguna, mulai dari ukuran kecil hingga jumbo. Berikut gambaran ukuran nampan yang umum ditemukan:

• Nampan size S, memiliki panjang 30 cm, lebar 20 cm, dan kedalaman 2 cm. Nampan stainless ini cocok untuk penggunaan personal.
• Nampan size M, memiliki panjang 40 cm, lebar 30 cm, dan kedalaman 2-5 cm, cocok untuk penyajian makanan atau minuman untuk dua orang.
• Nampan size L, memiliki panjang 50 cm, lebar 40 cm, dan kedalaman 5-7 cm. Paling umum digunakan di rumah makan, kafe, atau restoran karena bisa menampung cukup banyak piring atau gelas sekaligus.
• Nampan size XL, memiliki panjang 60 cm, lebar 40 cm, dan kedalaman 5-10 cm.
• Nampan size XXL atau jumbo, dengan panjang umumnya lebih dari 60 cm, lebar 50 cm, dan kedalamannya belasan cm.

3. Mengecek ketebalan stainless steel yang dipakai

Ketebalan nampan stainless steel dinyatakan dalam satuan “gauge” atau “GA”, tapi kebanyakan penjual menuliskannya dalam satuan mm. Semakin kecil angka GA-nya, semakin tebal nampan tersebut sehingga kapasitas yang dapat ditahan juga semakin banyak. Supaya tidak salah pilih, yuk ketahui daftar ketebalan nampan ini.

• 22-gauge atau 0.8 mm: relatif tipis dan cocok untuk penggunaan rumah tangga yang cukup ringan.
• 20-gauge atau 1.0 mm: cocok untuk penggunaan di dapur atau restoran dengan beban kerja sedang.
• 18-gauge atau 1.2 mm: ketebalan yang umum digunakan dalam industri makanan sebab cocok untuk beban kerja berat.
• 16-gauge atau 1.5 mm: cukup sering ditemukan pada restoran yang sudah ramai, karena kapasitasnya lebih oke daripada nampan stainless 2 mm.
• 14-gauge atau 2.0 mm: sangat pas digunakan untuk dapur umum dan pengolahan makanan dalam skala besar.

Ketebalan tersebut tentu saja mempengaruhi harga nampan stainless, bahkan harga nampan bisa menjadi ratusan ribu rupiah. Jadi pastikan Anda sudah memilihnya sesuai kebutuhan, ya.

4. Memilih berdasarkan desain nampan

Desain nampan stainless steel juga bervariasi. Ada yang bentuknya persegi, bulat, oval, poligonal, hingga bentuk-bentuk unik. Beberapa desain nampan berbagan stainless yang cukup umum adalah:

• Desain standar, sebuah nampan datar dengan pinggiran tegak lurus. Nampan stainless seperti ini sangat mudah dijumpai di pasaran dan serbaguna, baik untuk penyajian makanan, penyimpanan, atau keperluan dapur lainnya.
• Desain GN (gastronorm), yaitu sistem ukuran standar yang digunakan secara luas di perhotelan dan restoran.
• Desain berlubang, hadir dengan adanya lubang-lubang kecil di bagian dasar nampan untuk mengalirkan cairan, menguapkan kelebihan air dari makanan, atau meniriskan minyak.
• Desain dengan bagian pembagi, paling sering dipakai untuk menyajikan hidangan di tempat umum karena memungkinkan pemisahan pada setiap jenis makanan.

Supaya lebih mudah digunakan, nampan stainless biasanya sudah dilengkapi dengan beberapa fitur, seperti pegangan, bentuk pinggiran yang melengkung untuk mengurangi risiko tumpah, atau pola tertentu yang berperan sebagai lapisan anti-lengket. Dengan demikian pengguna akan lebih mudah membawa-bawanya, tanpa perlu khawatir makanan atau minuman di atas nampan menjadi berantakan.

Dibandingkan dengan nampan plastik, harga nampan stainless memang relatif lebih mahal sebab menawarkan kekuatan yang lebih oke. Berikut daftar nampan yang terbuat dari bahan stainless, lengkap dengan sekilas ulasannya di bwah ini :

1.Promo di sini

Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan

2.Promo di sini

Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan

3. Naturehike CNH22CJ025 Nampan

( Gambar Naturehike Nampan )

Siapa bilang nampan stainless hanya memungkinkan penggunaan di dapur atau tempat makan? Lebih dari itu, Naturehike CNH22CJ025 didesain untuk penggunaan pada berbagai aktivitas outdoor, seperti camping, hiking, dan piknik. Oleh karena itu, dipilih stainless steel 304 terbaik untuk membuatnya, kemudian diberi finishing doff berwarna silver yang sekaligus berfungsi sebagai anti-karat. Ada tiga ukuran yang tersedia, mulai dari S dengan panjang 22.5 cm, M dengan panjang 32 cm, serta L dengan panjang 36 cm. Untuk harga, Naturehike CNH22CJ025 dibandrol mulai 120 ribuan rupiah.

Lokasi : Raya, RT.6/RW.5, Setu, Kec. Cipayung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13880

Website :  www.hikenrun.com

4. HM Food Tray Stainless 6 Sekat

( Gambar HM Food Tray stainless 6 sekat )

Salah satu nampan stainless yang cukup banyak dibutuhkan oleh banyak orang, terutama untuk keperluan di kantin, cathering, rumah sakit, maupun dapur umum. Supaya tidak mudah berkarat dan tahan lama, Anda perlu memilih food tray yang terbuat dari stainless steel berkualitas bagus, seperti HM Food Tray salah satunya. Produk ini memiliki dimensi 40x30x2 cm dengan total enam sekat, jadi bisa Anda isi dengan nasi, sayur, dua macam lauk, sambal, dan buah-buahan. HM Food Tray bisa dipesan melalui toko di marketplace, harganya sekitar 56 ribuan rupiah.

Lokasi : One Pacific Place 16th-20th Floor, Sudirman Central Business District (SCBD) Lot 3&5, Jalan Jenderal Sudirman Kav 52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kebayoran Baru, South Jakarta City, Jakarta 12190

Website : www.mart.ecer.com

Tips Merawat Nampan Berbahan Stainless Agar Tetap Bagus

Pada dasarnya, cara membersihkan nampan stainless sama saja seperti alat makan lain, dan penting untuk menghindari pemakaian cairan yang mengandung bahan-bahan abrasif, seperti natrium hipoklorit karena bisa menyebabkan kerusakan pada peralatan dapur. Selain perkaratan, salah satu masalah umum pada nampan stainless adalah bercak putih tipis. Kalau nampan Anda mengalami masalah demikian, coba bersihkan dengan langkah-langkah berikut.

1. Semprotkan langsung pembersih kaca untuk menghilangkan bekas sidik jari dan bercak air.
2. Usap dengan kain mikrofiber, bilas, lalu seka nampan stainless dengan lap kering.
3. Kalau ada sisa makanan yang mengering dan menempel pada permukaan nampan, gunakan cairan pembersih khusus, lalu usap dengan spons cuci piring atau sikat gigi bekas.

Noda pada nampan stainless Anda belum menghilang juga? Coba atasi dengan bubuk soda kue. Caranya sangat mudah, campurkan satu sendok makan bubuk soda kue dengan sedikit air untuk membuat pasta kental. Setelah itu, oleskan pasta pada bagian yang bernoda dan biarkan selama 30 menit, lalu gosok dengan kain lembap, bilas, dan keringkan.

Jika nampan stainless di rumah sudah mulai kusam, Anda bisa mengembalikan kilau aslinya dengan cara memoles peralatan tersebut. Lakukan beberapa langkah berikut untuk memoles peralatan tersebut.

1. Siapkan produk pemoles stainless steel siap pakai dan ikuti petunjuk pemakaiannya.
2. Kalau tidak punya, Anda dapat memanfaatkan bahan-bahan alami sebagai alternatif, misalnya perasan jeruk lemon, cuka, atau minyak zaitun.
3. Tuangkan bahan tersebut secukupnya ke kain, usapkan ke nampan stainless yang sudah dicuci bersih.
4. Biarkan dulu selama beberapa menit, baru deh seka dengan kain kering atau tisu dapur.

Ada beberapa perawatan rutin yang perlu dilakukan supaya nampan stainless tidak cepat berkarat, apa lagi kalau sering berhubungan dengan makanan. Kalau ada makanan yang tumpah, langsung seka tumpahan tersebut dan rendam dalam air selagi sisa makanan belum mengering. Untuk menghindari bercak air kecing, jaga supaya nampan selalu kering dengan cara langsung mengelapnya ketika basah dan menyimpannya pada tempat bersuhu kamar serta terhindar dari matahari secara langsung. Tidak sulit bukan merawat nampan berbahan stainless steel?

Kesimpulan

Stainless steel menjadi salah satu bahan favorit untuk membuat peralatan makan, termasuk nampan, karena menawarkan kapasitas yang bagus, durabilitas yang mumpuni, dan tampilan mengilap yang terlihat cukup  mewah. di sini telah dibahas secara lengkap mengenai beberapa macam produk nampan stainless yang berkualitas bagus, dan sudah lengkap dengan ulasan terkait spesifikasinya. anda juga bisa menemukan tips untuk merawat nampan.