Sebuah kota kecil yang berada di Provinsi Banten yang ber batasan langsung dengan Ibukota Indonesia ini tak jarang hanya di kenal oleh banyak orang sebagai kota seribu industri.
Tak salah julukan itu melekat pada Tangerang, karena memang Tangerang memiliki lebih dari 1500 pabrik. namun jangan salah, Tangerang memiliki banyak dengan destinasi wisata dan makanan khas Tangerang yang wajib kalian untuk coba.
Berikut beberapa makanan khas dari Tangerang yang tak boleh kalian lewat kan di antara sebagai berikut :
1.Laksa Tangerang
( Gambar laksa makanan khas tangerang )
Hidangan olahan sebuah mie yang satu ini tentu sudah tidak asing di telingan kalian . Makanan khas Tangerang Banten ini berbahan dasar mie berwarna putih yang sekilas terlihat seperti spagetti.
Hal ini karena mie putih tersebut di buat dari bahan beras, sehingga teksturnya pun sedikit kasar. Mie ini di sajikan dengan kuah yang terdiri dari kentang, kacang hijau, santan dan kaldu ayam yang di masak bersama.
Setelah di guyur kuah, kemudian laksa biasa nya ditaburi daun kucai yang di rajang kecil. Selain itu Laksa biasa nya dapat di sajikan bersama dengan tambahan telur atau daging ayam kampung.ada dua jenis penjual makanan khas Tangerang Laksa yang terkenal di Tangerang. Laksa Nyai yaitu laksa yang di buat oleh pribumi Tangerang, dan Laksa Nyonya yaitu laksa yang dibuat oleh kaum peranakan Tionghoa yang ada di kota Tangerang.
Lokasi : Jl. Mochammad Yamin No.113, RT.001/RW.004, Babakan, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten 15118
No Telpon : 0898-9745-724
Website : www.gotravelly.com
Buka : Setiap hari 24 jam
Harga : Mulai dari harga Rp.10.000
2. Gecom
( Gambar makanan khas tangerang gecom )
Gecom merupakan salah satu makanan khas dari daerah kabupaten Tangerang yang wajib kalian coba. Nama yang cukup unik ini berasal dari singkatan taoge oncom.
Dari namanya dapat kalian tahu bahwa makanan ini berbahan dasar taoge dan oncom. Perpaduan taoge dan oncom ini kemudian di siram dengan saus kacang dan kecap manis.
Kecap yang digunakan untuk hidangan gecom adalah Kecap SH, yaitu kecap asli Tangerang yang memiliki rasa khas yang unik.
Lokasi : Pasar Induk Blok B.3, JL. Jend. Sudirman, Tanah Tinggi, RT.003/RW.013, Tanah Tinggi, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten 15119
No Telpon : (021) 28876325
Website : www.zonamakan.com
Buka : Mulai pukul 08.00 – 21.00.Wib, setiap hari
Harga : Mulai dari Rp.3000
3.Nasi Sumsum Tangerang
( Gambar nasi sumsum )
Hidangan ini merupakan sebuah hidangan makanan khas tangerang kota yang sudah mulai sangat langka. Nasi Sumsum Tangerang adalah nasi yang di beri tambahan bahan sumsum sapi atau sumsum kerbau.
Nasi nya sendiri di buat dengan cara di campurkan dengan rempah kemudian cukup di aduk. Setelah proses pengadukan, selanjutnya nasi di tambahkan dengan sumsum, kemudian di bungkus dengan sebuah daun pisang.
Selanjutnya nasi di bakar hingga mengeluarkan aroma khas yang sangat menggugah selera. Rasa gurih yang khas dengan aroma daun pisang, membuat makanan ini selalu di cari oleh beberapa wisatawan yang berkunjung ke Tangerang.
Lokasi : Islamic Village, Jl. Kelapa Dua Raya No.2, Kelapa Dua, Tangerang City, Banten 15810
No Telpon : 0812-1441-3747
Website : www.korantangerang.com
Buka : Mulai pukul 09.00 – 23.00.Wib, setiap hari
Harga : Mulai dari Rp.20.000
4.Putu Mayang
( Gambar putu mayang khas tangerang )
Tak banyak yang banyak mengetahui bahwa kudapan yang satu ini merupakan makanan khas dari Tangerang. Putu mayang mempunyai rasa legit yang khas dengan aroma harum dari pandan.
Kue basah yang satu ini memiliki bentuk seperti mie yang biasa nya di bentuk bulat pipih. Teksturnya yang kenyal khas tepung beras, membuat makanan khas tangerang selatan ini nikmat untuk d santap dengan kuah santan atau kuah dari gula merah yang manis.
Tampilan nya yang warna warni membuat makanan ini juga banyak di gemari anak anak. kalian bisa mendapatkan Putu mayang ini di toko kue tradisional, maupun di Pasar tradisional.
Lokasi : Jl. Prof. Dr. Hamka No.3, RT.003/RW.005, Larangan Sel, Kec. Larangan, Kota Tangerang, Banten 15154
No Telpon : 0815-1478-9018
Website : www.budaya-indonesia-org.com
Buka : Mulai pukul 08.00 – 17.00.Wib, setiap hari
Harga :Mulai dari Rp,5.000
5. Bebek Sate
( Gambar sate bebek tangerang )
Makanan selanjut nya yang wajib kalian untuk coba adalah bebek sate. Penggemar sate tentu tidak akan melewatkan sate unik yang satu ini. Jika umum nya sate di buat dari daging ayam, sapi, atau kambing, makanan khas kota tangerang yang satu ini menggunakan daging bebek sebagai bahan dasarnya.
Jika belum pernah mencobanya pasti kalian akan ragu memakannya karena daging bebek biasa nya sedikit alot. Namun bebek sate ini di buat dengan cara khusus sehingga daging bebek nya terasa akan empuk.
Bebek sate di bumbui dengan bumbu campuran santan, merica, serta tambahan bumbu dengan resep rahasia yang membuat rasa dan kualitas bebek sate ini terus terjaga. Hanya dengan 50.000 rupiah anda dapat menikmati kelezatan hidangan ini.
Lokasi : Jl. Batang Agam Perum 2 Perumnas Karawaci No.21, RT.1/RW.5, Bencongan Indah, Kec. Klp. Dua, Kabupaten Tangerang, Banten 15138
No Telpon : 0812-1044-0756
Website : www.tangerangraya.com
Buka : Mulai pukul 10.00 – 01.00.Wib, setiap hari
Harga : Rp,5.0000 perporsi
6. Sate Bandeng
( Gambar sate bandeng khas tangerang )
Satu lagi hidangan sate yang unik dari Tangerang, yaitu sate bandeng. Jika di jawa tengah ada makanan khas Semarang bandeng presto, Tangerang pun mempunyai makanan khas olahan bandeng yang tak kalah enak nya.
Bandeng sate merupakan sate yang sangat populer dari Tangerang selain sate bebek. Sate bandeng di buat dengan bumbu santan kelapa muda dengan di tambah bumbu rahasia yang sangat khas.
Ciri khas dari sate bandeng ini adalah duri ikan bandeng telah di hilangkan sehingga kalian tidak perlu takut tertusuk atau menelan diri ikan bandeng seperti jika kalian memakan bandeng.Karena duri nya sudah di hilang kan, tekstur sate ini menjadi empuk dan sangat lah lembut. Satu porsi sate bandeng hanya di banderol sekitar 25.000 sampai 30.000 rupiah saja. Cukup terjangkau bukan, oleh karena itu banyak wisatawan yang selalu membeli sate bandeng ini untuk di bawa pulang.
Lokasi : Jalan Tmp. Taruna D5 No.37,Sukaasih, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang,, Banten, RT.003/RW.001, Sukaasih, Kec. Tangerang, Kota Tangerang, Banten 15111
No Telpon : 0815-1340-2527
Website : www.abouthing.com
Buka : Mulai pukul 09.00 – 19.00.Wib, setiap hari
Harga : Mulai dari Rp 25.000 sampai Rp. 30.000
7.Pindang Bandeng
( Gambar pindang banteng tangerang )
Tangerang ternyata memiliki satu lagi sebuah hidangan olahan bandeng. Yaitu pindang bandeng. Seperti yang telah kalian ketahui pindang merupakan salah satu jenis masakan tradisional berupa olahan ikan yang berkuah.
Bahan yang di gunakan untuk membuat pindang bandeng khas Tangerang ini adalah antara lain bawang putih, daun salam, bawang merah, jahe, kunyit, dan aneka bumbu dengan tambahan lain.
Untuk menambah kekayaan cita rasa, biasa nya pindang bandeng ini di beri tambahan kecap manis untuk memberikan rasa manis dan tambahan asam jawa atau belimbing sayur untuk menciptakan rasa asam.
Rasa khas yang cukup unik ini membuat hidangan pindang bandeng ini di gemari oleh sebagian masyarakat.
Lokasi : l. Kp. Sebrang Jl. KH. Kilin No.Rt.02/04, RT.002/RW.004, Belendung, Kec. Benda, Kota Tangerang, Banten 15121
No Telpon : –
Website : www.tangerangonline.com
Buka : Mulai pukul 08.00 – 21.00.Wib, setiap hari
Harga : Mulai dari Rp 25.000
8. Sayur Besan
( Gambar sayur besan tangerang )
Dari namanya saja mungkin sudah membuat orang penasaran. Seperti yang kita ketahui besan adalah orang tua dari menantu. Hidangan ini bisa dibilang merupakan salah satu keunikan dari makanan khas tangerang dan cara pembuatannya pun cukup sederhana.
Bumbu yang terdiri dari bawang, cabai, salam, kunyit, jahe dan daun jeruk ditumis dan ditambahkan santan dan sayuran seperti buncis, petai, dan terubuk. Setelah matang kemudian ditambahkan soun.
Sayur besan ini biasanya di hidangkan kepada orang tua mempelai laki laki yang datang ke rumah orang tua mempelai wanita.
Lokasi : Jl. H. Ismail No.6, RT.001/RW.005, Cipete, Kec. Pinang, Kota Tangerang, Banten 15142
No Telpon : –
Website : www.tangerangraya.com
Buka : Mulai pukul 08.00 – 20.00.Wib, setiap hari
Harga : Rp 8.000 per porsi.
9 Dodol Cilenggang
( Gambar Dodol cilenggang tangerang )
Tak hanya Garut saja yang sangat terkenal dengan dodolnya. Tangerang juga memiliki makanan yang khas berupa dodol. Namanya adalah dodol Cilenggang.
Rasa kenyal, legit dan manis yang sangat khas dari dodol cilenggang ini membuatnya tak pernah ketinggalan di buru para wisatawan untuk di jadi kan sebuah oleh oleh.
Makanan ringan khas tangerang ini juga dibuat dari beras ketan layaknya dodol pada umumnya. Anda bisa mendapatkannya di toko oleh oleh dengan harga berkisar 25.000 sampai 50.000 per kilogramnya.
Lokasi : l. Cilenggang I, Gg. Mushola Al-Barokah No. 137, RT. 04 / RW. 02, Serpong, Cilenggang, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15310
No Telpon : 0895-3308-02466
Website : www.tangerangnews.com
Buka : Mulai pukul 08.00 – 19.00.Wib, setiap hari
Harga : Mulai dari Rp10.000 per kotak, dan Rp13.000 per gulungan
10. Kue Jojorong
( Gambar kue jojorong tangerang )
Salah satu sebuah jajanan yang tradisional ciri khas tangerang ini tidak boleh kalian lewatkan. Proses pembuatan kue ini masih menggunakan cara tradisional.
Kue ini banyak memiliki tekstur kenyal dengan cita rasa manis. Kue jojorong di buat dengan bahan dasar berupa tepung beras, tepung kanji dan gula merah. bahan bahan tersebut di campur menjadi satu hingga menjadi sebuah adonan.
Kemudian di tuangkan pada cetakan kecil. Setelah di tuang, kemudian di taburi irisan dengan gula merah. setelah itu kue ini di bungkus dengan daun pisang dan di kukus selama hal beberapa menit.
Lokasi : Jl. Letda Dadang Suprapto No.10, RT.001/RW.001, Gerendeng, Kec. Karawaci, Kota Tangerang, Banten 15113
No Telpon : 0812-8901-1298
Website : www.cookpad.com
Buka : Mulai pukul 07.00 – 18.00.Wib, setiap hari
Harga : Mulai dari Rp.10.000
Itu lah beberapa makanan khas tangerang yang wajib kalian coba ketika kalian berkunjung ke Tangerang, semoga bermanfaat buat kalian semua yang ingin berwisata kuliner bersama keluaraga ke daerah tangerang.