Markisa merupakan salah satu buah eksotis yang cukup digemari karena kelezatannya. Tidak hanya dimakan langsung, buah markisa juga dapat diolah menjadi sirup. Khususnya di bulan Ramadan, minuman manis dan menyegarkan ini cukup digemari untuk dijadikan menu berbuka puasa.

Sirup markisa bisa Anda temukan di mana saja. Namun, sirup markisa dari Makassar dan Medan adalah yang paling terkenal akan kualitasnya. Lebih lanjut, kami akan memberi tips memilih sirup markisa terbaik serta merekomendasikan produk yang enak dari berbagai merek. Ada sirup markisa dari DRiPP, Marjan, Monin, dan Pohon Pinang. Rekomendasi produk ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest. Simak artikelnya, ya!

Manfaat buah markisa

Buah markisa terkenal akan kandungan gizinya yang melimpah. Buah ini kaya akan vitamin dan mineral yang bagus untuk kesehatan tubuh. Sirup markisa yang diolah dengan baik juga akan memberikan manfaat yang sama. Berikut ini beberapa manfaa mengonsumsi markisa.

• Vitamin C, vitamin A, serta serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

• Kandungan dari buah markisa yang tinggi antioksidan mampu melindungi sel-sel dan meningkatkan daya tahan tubuh.

• Buah markisa memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak akan menaikkan kadar gula darah secara signifikan setelah dikonsumsi.

• Kandungan serat dan kalium pada buah markisa dapat menjaga kesehatan jantung.

Cara memilih Sirup Markisa

Sebelum membeli sirup markisa, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Oleh sebab itu, sekarang kami akan memberikan informasi mengenai cara memilih sirup markisa. Simak baik-baik, ya.

1.Ketahui daerah penghasilnya

Buah markisa dapat ditemukan di beberapa area di Indonesia, terutama wilayah dataran tinggi. Namun, Makassar dan Medan adalah daerah yang paling terkenal sebagai produsen sirup markisa. Sirop ini mudah ditemukan dan menjadi kuliner khas kedua wilayah tersebut. Berikut ini, kami akan mengulas sirup markisa yang berasal dari Makassar dan Medan.

Makassar, sirup berkualitas dengan delapan tahap pengolahan

Terdapat banyak perkebunan markisa di wilayah Sulawesi Selatan, terutama di Kelurahan Malino. Sirop markisa yang kerap ditemukan di Makassar biasanya diolah di wilayah tersebut. Proses produksinya sudah dilakukan sejak zaman penjajahan Belanda dan dilakukan secara turun temurun.

Sirup markisa asal Makassar terkenal bermutu tinggi dan memiliki ciri khas yang berbeda dengan daerah lain. Pengolahannya biasanya dilakukan dalam delapan tahap.

Pertama-tama, yang dilakukan adalah mencuci markisa dan mengekstrasinya, menambahkan pengawet, serta memisahkan buah yang padat dengan cairannya. Selanjutnya, proses dilakukan dengan pengentalan, menambahkan gula, melakukan pasteurisasi pada botol, dan mengemasnya dengan aman.

Sirup markisa khas Makassar memiliki rasa manis bercampur asam yang digemari banyak orang. Anda pun dapat merasakan kesegaran unik saat mengonsumsinya. Merek sirup Markisa asal Makassar yang terkenal, meliputi Aurora, Cap Bola Dunia, dan Tiara.

Medan, memiliki tekstur kental dengan warna kuning pekat

Selain Makassar, Medan juga menjadi daerah yang terkenal dengan sirup markisanya. Produk sirup markisa di Medan berkembang dari industri rumahan yang proses pembuatannya dilakukan secara sederhana dan alami. Sirup markisa asal daerah ini juga memiliki ciri khasnya sendiri.

Pada umumnya, sirup markisa asal Medan memiliki tekstur kental dengan warna kuning yang pekat. Tampilan tersebut membangkitkan dahaga siapa pun yang melihatnya. Rasanya juga tak kalah segar dengan sirup markisa lainnya. Saat berkunjung ke Medan, jangan lupa membawa oleh-oleh sirup markisa, ya! Ada produk Pohon Pinang, GK, Dewi, Noerlen, dan Sarang Tawon yang bisa menjadi pilihan.

2.Sesuaikan kemasan dengan kebutuhan

Sirup markisa dikemas dengan berbagai cara. Ada yang menggunakan botol kaca dan ada juga yang menggunakan botol plastik. Ukuran kemasannya juga beragam, mulai dari 500 ml hingga dua liter. Anda bisa memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

Botol kaca, tampilan elegan dan ramah lingkungan

Botol kaca membuat kemasan sirup markisa tampak cantik dan elegan. Anda pun bisa menghadiahi sirup markisa dalam botol kaca sebagai bingkisan atau oleh-oleh. Jika sirup markisa sudah habis, botol kaca juga dapat digunakan kembali sebagai wadah lainnya sehingga lebih ramah lingkungan.

Meski begitu, Anda harus berhati-hati karena botol kaca rawan pecah. Anda perlu menjaganya dengan baik agar tidak jatuh dan hancur. Selain itu, saat membeli secara online, pastikan sirup markisa dengan botol kaca ini dibungkus berlapis menggunakan bubble wrap. Hal tersebut dilakukan agar botol tidak pecah saat proses pengiriman.

Botol plastik, cocok untuk segala ukuran dan aman dikirim jarak jauh

Botol plastik merupakan kemasan sirup markisa yang paling umum digunakan. Kemasan botol plastik cocok untuk mengemas berbagai ukuran sirup markisa, dari 330 ml hingga 2 liter. Bukan tanpa alasan botol plastik sangat populer. Faktor keamanan dari kemasan inilah yang membuatnya menjadi pilihan.

Sirup markisa dengan botol plastik jauh lebih aman karena tidak rentan pecah. Oleh sebab itu, kemasan ini cocok jika Anda ingin mengirimkannya ke luar kota. Meski begitu, botol harus tetap dibungkus dengan baik sebelum dikirim agar tidak penyok saat terbentur.

3.Pilih berdasarkan proses produksinya

Sirop markisa dapat diproduksi dengan dua cara, produksi rumahan dan juga buatan pabrik. Mari simak perbedaan sirop markisa produksi homemade dan buatan pabrik berikut ini.

Produksi pabrikan, mudah untuk didapatkan

Sirop yang dibuat di pabrik biasanya lebih mudah didapatkan masyarakat karena diproduksi dalam jumlah banyak setiap hari. Selain itu, proses pembuatan dan pengemasannya juga lebih terkontrol sehingga kualitas sirop tetap terjaga.

Untuk Anda yang tinggal jauh dari daerah penghasil sirup markisa, sirop produksi pabrikan bisa Anda jadikan pilihan. Usia penyimpanannya tentu juga lebih panjang daripada produksi rumahan.

Produksi rumahan, cita rasa markisa asli dari proses tradisional

Selain produksi pabrikan yang sudah terkenal, ada juga sirup markisa yang diproduksi secara rumahan. Beberapa produsen bahkan masih menggunakan metode tradisional dalam mengolah buah markisa. Meski begitu, rasanya tak kalah enak dibandingkan dengan sirop pabrikan.

Sirop produksi rumahan ini biasanya masih menggunakan bahan-bahan alami dan buah-buahan murni. Anda bisa merasakan cita rasa markisa asli yang menyegarkan pada sirop homemade.

4.Kenali komposisi sirup markisa

Sebelum memilih produk, jangan lupa untuk mengecek komposisinya. Sirup markisa biasanya terbuat dari larutan gula, konsentrat buah markisa, dan air. Namun, ada juga yang memasukkan pemanis buatan dan zat aditif, seperti pewarna dan pengawet. Oleh karena itu, Anda harus memperhatikan komposisi produk sebelum membeli agar tidak salah pilih.

Pemanis buatan yang tidak melebihi batasan yang ditentukan BPOM sebenarnya masih aman dikonsumsi. Namun, ada baiknya Anda mencari sirop yang terbuat dari gula murni dan tidak menggunakan zat pewarna yang berbahaya. Terutama saat berpuasa, Anda tentu ingin menikmati minuman yang segar, tetapi tetap aman di lambung Anda setelah kosong seharian.

5.Perhatikan masa penyimpanannya

Masa penyimpanan menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan saat memilih sirup markisa. Beberapa sirup markisa hanya dapat disimpan beberapa bulan saja, tetapi ada juga yang bisa sampai satu tahun. Sebelum membeli sirup markisa, sebaiknya periksa waktu penyimpanan terlebih dahulu sehingga sirop tidak terbuang percuma karena kedaluwarsa.

Simpanlah botol sirop di tempat yang kering dan tidak terkena cahaya matahari langsung. Tutuplah botol serapat mungkin agar tidak ada udara yang masuk membawa bakteri dari luar. Botol sirop yang tutupnya telah dibuka sebenarnya tidak perlu disimpan di dalam kulkas. Asal disimpan dengan benar, sirop bisa bertahan di suhu ruang hingga berbulan-bulan.

1.Promo di sini

Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan

2.Promo di sini

Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan

3.Lasallefood Indonesia

Marjan Boudoin Syrup Markisa

Sirup Marjan klasik dengan rasa asam segar khas markisa

• Sirop Marjan klasik dalam kemasan botol kaca 460 ml, pas untuk minuman keluarga
• Memiliki cita rasa asam dan segar khas markisa yang bisa bikin mata senastiasa melek
• Dibekali penutup botol yang rapat guna menjaga kualitas sirop ketika disimpan kembali
• Cocok untuk diminum sebagai sajian berbuka puasa atau sajian di momen hari raya

Lokasi : JL Daan Mogot Km.19 SMART MARKET Blok B no.8, RT.003/RW.002, Kb. Besar, Kec. Batuceper, Kota Tangerang, Banten, Jakarta Barat 15122  DKI Jakarta , Indonesia

Website : www.dailymartazzahra.com

4.Markisa Karunrung

Sirup Markisa Asli Karunrung

Kumpul keluarga makin seru ditemani sirup legendaris Makassar

• Sirop markisa legendaris dari Makassar dengan rasa dan kekentalan yang pas
• Memiliki kandungan vitamin C yang tinggi sehingga bisa dukung asupan nutrisi
• Dibuat dalam kemasan 1 liter, cocok untuk menyemarakkan acara keluarga besar

Lokasi : Jl. Gunung Latimojong No.27, Lariang Bangi, Kec. Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90141

Website : www.shopee.co.id