Rasa Coklat-gula yang pahit manis plus sensasi renyah dari malt atau kacang-kacangan, menjadikan selai coklat crunchy digemari oleh banyak orang. Dinikmati bersama roti, dijadikan sebagai filling kue, atau dikonsumsi bersama overnight oatmeal, semuanya sama-sama terasa enak. Nah, di sini akan dibahas beberapa merk selai coklat crunchy yang digemari oleh orang-orang, plus resep yang bisa Anda coba ketika bosan makan selai dengan cara itu-itu saja.
Tips Memilih Selai Coklat yang Crunchy
Ada perbedaan mendasar antara selai cokelat crunchy dengan selai cokelat biasa, yaitu adanya penambahan bahan sereal atau butiran kacang-kacangan yang memperkaya tekstur selai tersebut. Di luar itu, bahan yang digunakan untuk membuat selai ini sama saja dengan selai coklat biasa, jadi besarnya kalori yang tersimpan pun tidak jauh berbeda.
Karena digemari oleh masyarakat, semakin banyak juga produsen yang memproduksi selai coklat crunchy. Beberapa di antaranya bahkan berinovasi membuat produk yang low calorie. Supaya bisa mendapatkan produk selai coklat crunchy yang paling sesuai selera, pertimbangkan deh beberapa hal berikut ini.
1. Mau rasa pure chocolate atau mix? Pilih sesuai selera
Selai coklat crunchy yang hanya terbuat dari coklat, tanpa campuran apapun, menjadi salah satu varian yang paling banyak dicari. Jika Anda mau membeli produk seperti ini, bisa pertimbangkan berdasarkan persentase kakao di dalamnya. Jika ingin menikmati rasa pahit coklat yang khas, pilih produk dengan kandungan kakao lebih dari 70%. Sebaliknya, Anda bisa memilih selai yang persentase kakaonya kurang dari 70% kalau lebih menyukai makanan dengan rasa manis.
Berikutnya ada varian rasa kacang-kacangan yang rasanya tidak kalah lezat dari selai pure chocolate dan bisa Anda jadikan alternatif pilihan ketika merasa bosan dengan selai coklat crunchy biasa. Beberapa jenis kacang yang sering digunakan untuk varian ini, antara lain kacang tanah, hazelnut, kenari, dan almond.
Bagi para pecinta susu, tentu selai coklat crunchy dengan rasa creamy akan jadi pilihan tepat. Rasa sekaligus tekstur yang creamy ini diperoleh dari campuran susu dan butter yang dimasukkan ke dalam coklat. Semakin banyak persentase susu dan butter-nya, maka semakin creamy juga selai tersebut.
2. Mengecek kandungan gula dan kalori yang tersimpan
Karena identik dengan rasa manis, nyaris setiap merk selai coklat crunchy yang ada di pasaran mengandung gula sukrosa sehingga Anda benar-benar perlu memperhatikan jumlah yang dikonsumsi. Menurut Kementerian Kesehatan, konsumsi gula untuk orang dewasa setiap harinya sekitar 50-55 gram saja, jadi usahakan selai yang Anda konsumsi tidak memberikan asupan gula lebih dari 20 gram, ya.
Banyaknya gula yang ada pada selai coklat crunchy itu juga berbanding lurus dengan kalori yang tersimpan. Sebagai contoh, dua sendok makan selai cokelat (37 gram) mengandung sekitar 21 gram gula dan 200 kalori. Cukup tinggi, ya.
Lalu bagaimana jika tengah menjalankan program diet, tapi tetap ingin menikmati kelezatan selai coklat? Tenang, sekarang sudah cukup banyak merk selai coklat crunchy yang dibuat menggunakan gula stevia atau alternatif pemanis lain, selain gula sukrosa. Dengan demikian, Anda tetap bisa menggunakan selai coklat sebagai teman sarapan tanpa khawatir banyaknya asupan kalori yang dimasukkan.
3. Mempertimbangkan zat aditif dan kemasan selai
Seperti makanan kemasan pada umumnya, selai coklat crunchy umumnya sudah ditambah dengan zat aditif sintetis, bisa berupa bahan pengawet, penguat rasa, dan pewarna. Selama produk tersebut sudah lolos BPOM, maka tidak akan timbul masalah serius ketika Anda mengonsumsinya. Tetapi kalau mau memberikan selai coklat crunchy ini untuk anak-anak, usahakan memilih produk yang tidak mengandung zat aditif sintetis, ya, supaya lebih aman juga untuk kesehatan anak.
Terakhir, Anda juga bisa mempertimbangkan pilihan kemasan selai coklat crunchy yang akan dibeli, terutama kalau akan membeli produk yang tidak mengandung pengawet sintetis. Kalau hanya akan dikonsumsi seorang diri atau untuk keluarga kecil, selai berukuran 100–300 gram saja sudah cukup kok. Dengan demikian, Anda tidak perlu menyimpannya terlalu lama dan selai bisa tetap terasa fresh ketika dikonsumsi.
Sebaliknya, jika ingin menggunakan selai coklat crunchy itu untuk usaha kuliner, maka langsung beli saja produk kemasan besar, misalnya 1 kg. Selain harganya tergolong lebih ekonomis, penggunaan selai kiloan juga lebih praktis karena Anda tak perlu berulang kali membelinya. Yang penting, pastikan menutupnya lagi dengan rapat supaya tekstur crispy di dalamnya tidak berubah sama sekali.
Beberapa merk selai coklat crunchy, seperti Goldenfil, Ovomaltine, dan Colatta mungkin sudah tidak asing lagi untuk Anda, sebab cukup mudah ditemukan pada pusat perbelanjaan. Selain ketiganya, di sini juga ada beberapa merk lain yang tidak kalah enak seperti di bawah ini :
1.Promo di sini
Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan
2.Promo di sini
Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan
3. Crispy Selai Chocolatey WOW Crunchy Spread
( Gambar Crispy Slai Chocolatey )
Produk selai coklat crunchy yang rasanya enak dari Crispy ini dilengkapi dengan bulir crispy yang teksturnya renyah. Tidak heran jika selai coklat yang satu ini selalu digemari oleh berbagai kalangan. Anda bisa membuat kreasi makanan dengan selai coklat yang rasanya manis dan crunchy ini. Mulai dari olahan topping ice cream, isian roti, kue, hingga topping popcorn. Harga selai coklat Crispy yang crunchy ini yaitu Rp98.400 dan pastinya sudah BPOM serta halal.
Lokasi : Jl Agung Niaga 7 No.36, Sunter Agung, Kec. Tj. Priok, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14350
Website : www.crispyselai.co.id
4. Freshmax Dark Chocolate Sea Salt & Crunchy Nuts Fruit Spread
( Gambar Fresh max dark chocolate )
Selai coklat crunchy yang direkomendasikan untuk Anda berikutnya yaitu berasal dari merk Freshmax. Keunggulan dari selai coklat ini yaitu bebas dari gula dan rendah karbohidrat. Selai coklat ini sangat cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes dan Anda yang sedang melakukan diet. Pastinya, aman untuk dikonsumsi jangka panjang karena sudah mendapatkan lisensi dari BPOM RI. Selai ini dibuat dari kacang peanuts, stevia, hazelnut, dan coklat hitam yang dibanderol dengan harga Rp79.600.
Lokasi :Gg. Wayang 35, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Website : www.compassfresh.com
5. Elmer Chocolate Crunchy Chocomaltine
( Gambar Elmer Chocolate Crunchy )
Selanjutnya, hadir selai coklat crunchy dari merk Elmer dengan kemasan 500 gram yang rasanya lezat. Selai coklat ini dibuat dengan butiran yang teksturnya crunchy. Anda bisa mengaplikasikan selai coklat dari Elmer yang crunchy ini ke dalam olahan makanan seperti roti, kue bolu, hingga dekorasi makanan lainnya. Produk selai coklat crunchy dari Elmer ini aman karena sudah terdaftar di BPOM RI dan dibanderol Rp50.000.
Lokasi : Jl. Pangeran Tubagus Angke No.170, RT.5/RW.2, Pejagalan, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14450
Website : www.elmerchocolatier.com
Kesimpulan
Mau menyajikan roti tawar, croissant, donat, atau cake menjadi lebih nikmat? Anda bisa mengandalkan selai coklat crunchy sebagai olesan maupun filling. Pada artikel ini, sudah ada beberapa merk selai coklat crunchy, lengkap dengan ulasan nya, dan beberapa resep yang bisa anda buat menggunakan selai tersebut.