Es krim menjadi salah satu sebuah pilihan dessert yang bisa dapat di nikmati ketika cuaca panas mau pun di jadikan sebagai hidangan pencuci mulut pada banyak acara. teksturnya yang creamy, rasa nya yang manis, dan berpadu dengan suhu yang dingin membuat es krim nyaris tidak bisa di tolak oleh siapa saja, baik anak-anak maupun orang dewasa. di berbagai mini market, swalayan, bahkan warung-warung, cukup mudah di temukan merk es krim yang enak, misalnya Wall’s dan Campina. selain keduanya, sebenarnya masih ada beberapa merk es krim enak lainnya yang akan dibahas lengkap di sini.
Tips Memilih Es Krim yang Enak
Meski berbagai jenis merk es krim dan varian rasanya tidak sulit dijumpai di pasaran, namun ada beberapa hal yang perlu di perhatikan untuk memperoleh es krim terbaik. Berikut selengkapnya.
1.Mengenali bentuk es krim yang beredar luas
Pertama, ada es krim cup yang perlu dikonsumsi menggunakan sendok tambahan, tetapi tidak akan mengurangi kelezatannya. Merk es krim yang dikemas dalam cup akan memudahkan Anda dalam mengonsumsinya karena tidak akan berantakan dan tersedia mulai dari ukuran yang kecil hingga besar. Selain itu, penggunaan cup membuat es krim jadi lebih mudah disimpan kalau tidak habis dalam sekali makan.
Kedua, bentuk es krim stik atau cone yang bisa langsung disantap tanpa perlu menggunakan sendok tambahan. Sayangnya, merk es krim yang dikemas dalam bentuk ini cenderung cepat meleleh dan berisiko berantakan, jadi harus segera dihabiskan.
Ketiga, ada merk es krim yang dikemas dalam bentuk moci yang punya ciri khas kenyal saat digigit sehingga memberikan kelezatan tersendiri. Ada juga es krim yang dikemas dalam bentuk sandwich dengan adanya biskuit di kedua sisinya. Renyahnya biskuit yang berpadu dengan kelembutan es krim di bagian dalam, membuat es krim sandwich cukup digemari.
Dalam beberapa waktu terakhir, ada juga es krim yang di kemas ala Korea yang berbentuk ikan sebagai penutup nya. Lapisan ikan itu biasa nya terbuat dari kue yang lembut dan menghasilkan rasa maupun tekstur yang enak ketika digigit. salah satu merk es krim yang sudah mengeluarkan bentuk ikan ini adalah Glico.
2.Memilih berdasarkan varian rasa favorit
Sampai saat ini, masih banyak merk es krim yang menghadirkan berbagai varian rasa klasik yang sudah ada sejak jaman dulu, seperti rasa coklat, vanila, dan stroberi. terlebih lagi varian rasa coklat dan vanilla, rasanya tidak lengkap jika suatu brand es krim tidak mengeluarkan keduanya, karena basis penggemarnya memang masih sangat besar.
Sebagai upaya untuk mengikuti perkembangan zaman, berbagai merk es krim dengan varian rasa baru mulai bermunculan. Ada es krim yang hadir dengan balutan cokelat atau tambahan kacang untuk menghadirkan tekstur renyah. Ada yang menggunakan rasa kue atau makanan kekinian, seperti es krim rasa strawberry cheese cake atau bahkan es krim rasa boba.
Tidak ketinggalan juga varian rasa buah-buahan yang menghadirkan rasa asam, seperti nanas, blueberry, pisang, mangga, atau stroberi, jadi es krim akan terasa lebih segar. Ada juga merk es krim yang menghadirkan rasa unik, seperti taro, kacang hijau, atau ketan hitam, sehingga memperkaya varian rasa es krim yang ada di pasaran.
3.Mempertimbangkan ukuran dan komposisi pada es krim
Banyak merk es krim yang beredar di pasaran menghadirkan kemasan cukup besar, mulai dari 500 ml yang lezat di nikmati bersama-sama. untuk es krim kemasan 500 ml lebih cocok di nikmati berdua, sedang kan untuk kemasan 700 ml bisa di nikmati oleh 3-4 orang sekaligus. kalau mau menggunakan es krim tersebut untuk usaha atau acara tertentu, pertimbangkan ukuran yang lebih dari 1 liter supaya tidak repot bolak-balik membeli nya.
kalau anda menelusuri berbagai merk es krim di e-commerce, sudah banyak juga yang menjual es krim stik dalam satu paket yang berisi 6 – 20 buah es krim sekaligus. selain bisa di jadikan untuk stok selama beberapa hari ke depan, paket es krim juga cocok di nikmati ramai-ramai.
tekstur creamy dan lembut yang ada pada sebagian besar merk es krim diperoleh dari bahan dasar susu. Hal ini membuat es krim menjadi sajian yang tidak bisa dinikmati oleh orang-orang yang punya alergi susu. kalau anda tetap ingin menikmatinya, pertimbangkan produk es krim yang terbuat dari bahan dasar santan, sehingga tidak akan memicu reaksi alergi pada tubuh.
4.Membaca metode pengiriman untuk pembelian melalui e-commerce
Selain membeli di Indomaret, Alfamart, atau warung dekat rumah, banyak merk es krim yang sekarang sudah membuka official store di e-commerce. Hal ini tentu akan memudahkan Anda ketika akan membeli es krim, tinggal klik checkout dan tunggu sampai paket es krim diantarkan ke rumah.
Sebagai bahan makanan yang sangat mudah mencair, biasanya penjual menawarkan layanan pengiriman instan sehingga es krim tidak meleleh begitu sampai di tempat. Biasanya dalam paket es krim yang dibeli itu sudah dikemas bersama dry ice untuk menjaga es krim tetap beku.
Kalau umumnya Anda mengenal merk es krim, seperti Walls, Campina, atau Aice, sebenarnya di e-commerce masih cukup banyak merk lainnya yang mungkin tidak seterkenal ketiga merk tadi. bahas beberapa produk es krim yang enak dan worth it untuk dibeli, termasuk merk-merk terkenal yang sudah d ipasarkan ke seluruh Indonesia.
Berikiut ini 2 rekomemdasi ice cream yang sudah di kenal sebagaian banyak orang di antara sebagai berikut di bawah ini :
1.Wall’s Vienetta Vanilla Coklat Ice Cream
( Gambar ice cream merek Walls vienetta vannila coklat )
Walls Vienetta Vanilla Coklat bisa dibilang menjadi merk es krim legendaris, khususnya untuk orang-orang yang lahir pada era 90-an. Sempet menghilang dari pasaran, namun beberapa tahun lalu Walls Indonesia kembali menghadirkan varian es krim Wall’s Viennetta yang enak ini.
Sekilas tampilan merk es krim ini terlihat seperti kue dan memang menghadirkan tekstur yang sangat lembut dengan rasa tidak terlalu manis. Kemasannya yang mencapai 800 ml menjadikan Walls Vienetta cocok dinikmati beramai-ramai. Tetapi karena mengandung lesitin kedelai, susu, kacang almond, tepung terigu, dan kacang-kacangan lain, produk ini mungkin tidak dapat dikonsumsi oleh orang-orang yang memiliki lactose intolerrant atau alergi kacang. Kalau membeli di official store Walls, Vienetta di jual dengan harga 65 ribuan rupiah.
Lokasi : Jababeka Industrial estate, Jl. Jababeka Ⅸ-B No.29, Wangunharja, Kec. Cikarang Utara, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530
Website : www.wallsicecream.com
2. Campina Ice Cream Neapolitan
( Gambar ice cream merek campina neapolitan )
Dikemas dalam ukuran cukup besar, yaitu mencapai 8 liter, Campina Ice Cream Neapolitan sudah bisa memenuhi kebutuhan acara keluarga atau bahkan keperluan usaha. Satu kemasan merk es krim ini bisa untuk 80 – 90 cup, bisa kurang atau lebih, tergantung penyajiannya. Hadir dalam varian rasa coklat, vanila, dan stroberi, Campina Ice Cream Neapolitan mempunyai tekstur yang sangat lembut, creamy, dan sangat sempurna untuk acara spesial Anda. Es krim ini dijual dengan harga 200 ribuan rupiah di official store Campina, namun pengiriman instan baru memungkinkan untnuk area Jabodetabek, Bandung, dan Surabaya.
Lokasi : Gandasari, Kec. Cikarang Bar., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530
Website : www.icecreamstore.co.id
Kesimpulan
Es krim bisa di sebut sebagai dessert favorit semua kalangan, baik anak, remaja, mau pun orang dewasa, karena terasa manis, gurih, dan teksturnya sangat lembut. di artikel ini sudah di bahas dengan secara lengkap mengenai cara memilih merk es krim dan rekomendasi nya, hingga cara membuat es krim sendiri, semoga artikel di atas bermnafaat bagi kalian semua nya.