Keju mozarella adalah bahan makanan yang berasal dari Italia. Dulunya, bahan yang digunakan untuk membuatnya adalah susu kerbau, namun sekarang lebih banyak menggunakan susu sapi. Teksturnya yang lembut dan lezat saat disantap, membuatnya sering dijadikan bahan makanan khas Italia. Orang-orang juga memanfaatkannya sebagai topping, seperti pada pizza, lasagna, dan Pasta panggang. Selain rasanya yang enak, keju ini juga bagus untuk tubuh, sebab ada banyak kandungan yang menyehatkan di dalamnya.
Sebagai bahan makanan yang terbuat dari susu, keju mozarella punya kandungan kalsium yang tinggi. Kalsium sendiri sangat bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi, sehingga cocok untuk anak. Kandungan lain yang ada di dalamnya meliputi protein yang baik untuk otot, Vitamin B7, vitamin B2, vitamin B3, dan fosfor. Berkat kandungan gizinya yang banyak dan bermanfaat, Anda dan keluarga bisa mengonsumsi keju mozarella agar semakin sehat.
Untuk mendapatkan keju mozarella sebenarnya cukup mudah, sebab di Indonesia sudah banyak merek yang menjualnya. Merek seperti Kraft, Indrakila, Eurial, dan lainnya menjual produk olahan susu tersebut. Anda yang menginginkannya, bisa membelinya untuk dijadikan bahan makanan yang menyehatkan. Namun jika kesulitan untuk menentukan produk mana yang tepat dibawah ini :
1.Promo di sini
Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan
2.Promo di sini
Jika anda tertarik untuk memasang klinik Anda disini, silahkan kontak kami di halaman pasang iklan
3. Del’s Mozzarella Cheese
( Gambar keju merek Del,s Mozzarela Cheese )
Keju mozzarella yang ketiga yaitu dari brand Del’s dengan kandungan nutrisi berupa kalsium dan juga protein. Tentunya, lebih mudah untuk meleleh yang membuat makanan jadi lebih gurih dan lezat. Hadir dengan tekstur yang extra stretchy dan kemasan berat bersihnya adalah 250 gram. Keju ini lebih awet digunakan dan juga bisa dimanfaatkan dalam pembuatan sajian makanan yang enak.
Keju mozzarella ini langsung menyebar begitu diaplikasikan pada makanan. Sudah lulus dari pengujian BPOM sehingga aman sekali untuk dikonsumsi kapan saja. Anda bisa menggunakan keju ini pada pizza, toast, pasta, sandwich, dan makanan yang lainnya. Keju yang memiliki jaminan halal ini dikemas dengan vacuum sealed terbaik.
Lokasi : Jl. Gardenia 3, Cisaranten Kidul, Kec. Gedebage, Kota Bandung, Jawa Barat 40295
Website : www.delisari.com
4. Kraft Quick Melt
( Gambar keju merek Kraft quick melt )
Kraft Quick Melt merupakan Keju Cheddar yang berbahan dasar mozarella. Walaupun berjenis keju cheddar, namun punya karakteristik yang menyerupai keju mozarella, yakni bisa melelh saat dipanggang atau dipanaskan. Rasanya juga serupa dengan mozarella pada umumnya, yakni gurih dengan rasa kenyal yang sangat khas ketika masuk ke dalam mulut. Untuk itu, banyak yang menyebut produk ini sebagai keju mozaralla tinimbang cheddar. Bahkan, orang-orang kerap menggunakannya untuk dijadikan topping pizza dan lasagna.
Anda bisa menyajikan keju mozarella ini dengan cara memanggangnya, namun lebih baik diparut atau diiris terlebih dahulu. Selama 3 detik sampai 5 menit, keju sudah bisa meleleh dengan sempurna, sehingga bisa dijadikan bahan makanan yang enak dan menggiurkan. Kandungan kalisum di dalamnya cukup bagus, karena dalam 30 gram, mampu mencukupi 20% kebutuhan kalsium harian. MUI juga sudah memberikan sertifikasi halal, sehingga tak perlu ragu untuk mengonsumsinya. Produk ini bisa ditemukan di indomaret, alfamart, atau supermarket.
Lokasi :Beringin Putra Utama Pt., Jl. Raya Cimareme No.131, Gadobangkong, Kec. Ngamprah, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40552
Website : www.ultrajaya.co.id
5. Perfetto Mozzarella
( Gambar Perfetto Mozzarella )
Sukanda Djaya merupakan importir asal Indonesia yang sering mengimpor keju mozarella. Mereka melakukan rebranding dengan menamainya menjadi Perfetto Mozzarella. Dua merek keju yang mereka impor adalah Bega dan Saputo yang punya karakteristik berbeda-beda. Untuk Bega, punya warna agak putih, lebih lembek, namun kurang terasa asin. Sedangkan Saputo, punya warna kekuningan dengan rasa yang lebih asin. Keduanya berasal dari Australia, yang juga terkenal dengan produk susunya.
Meskipun rebranding, namun Perfetto Mozzarella sudah diuji BPOM, sehingga layak untuk dikonsumsi. Anda bahkan bisa melelehkan keju moozarella yang enak tersebut dengan torch maupun oven. Dengan begitu, Anda bisa langsung memanfatkannya sebagai topping pizza, taichan, spagetti, dan masakan lainnya. Harganya yang murah untuk ukuran produk impor yang original, membuat keju mozarella terbaik ini memiliki banyak peminat setia.
Lokasi : Blk. L, Mekar Jaya, Kec. Sepatan, Kabupaten Tangerang, Banten 15520
Website : www.perfettocheese.id
6.Anchor Mozzarella Cheese
( Gambar Anchor Mozzarella cheese)
Produk keju mozarella terbaik memang berasal dari Selandia Baru, sebab negara tersebut adalah penghasil susu terbaik. Untuk itu, Anchor Mozzarella Cheese sangat direkomendasikan karena berasal dari New Zealend. Selain enak dari segi rasa, juga bagus dari segi kandungan gizinya, untuk itulah banyak yang memburunya. Sangking enak dan bagus kandungannya, beberapa restoran dan cafe menggunakan keju ini untuk dijadikan bahan masakan mereka.
Meskipun berasal dari Selandia Baru, namun orang Indonesia tetap bisa menikmatinya dengan mudah. Sudah ada banyak yang menjualnya di online shop atau hypermart dengan kemasan dan harga yang variatif. Tenang saja saat mengonsumsinya, sebab bahan yang digunakan tanpa tambahan aneh-aneh. Hal tersebut membuat MUI dan NZIDT (New Zealand Islamic Development Trust) kompak memberinya label halal.
Lokasi : Jl. Cilincing Landak No.27, RW.8, Cilincing, Kec. Cilincing, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14120
Website :www.anchorfoodprofessionals.com
Kesimpulan
Sebagai bahan makanan dengan cita rasa gurih, keju mozarella banyak dimanfaatkan untuk menjadi topping masakan Italia dan masakan barat. Selain bisa menghasilkan rasa dan aroma yang enak, makanan yang dibuat dengan keju ini akan lebih menyehatkan. Untuk itu, Anda yang ingin membeli keju mozarella terbaik, harus memilih produk yang benar-benar menyehatkan, enak, dan berlabel halal. Dengan begitu, masakan yang dibuat menggunakannya bisa lebih nikmat saat disantap.
